Deelnemers coöperatieve boerderij Herenboeren Amersfoort zetten duizenden planten in de grond

Onder een stralende zon hebben gisteren zo’n 120 deelnemers aan coöperatie Herenboeren Amersfoort, jong en oud, meegewerkt aan de eerste plantdag. Samen hebben ze duizenden planten in de grond gezet, waaronder prei, venkel, spinazie, knoflook, rucola en andere sla. Ook gingen bijna 400 aardbeienplantjes de grond in. Een mooi begin van het groeiseizoen voor deze nieuwe lokale voedselcoöperatie. Samen werken aan lokaal en duurzaam voedsel

Herenboeren Amersfoort is een coöperatie waarbij mensen uit Amersfoort samen een boerderij runnen en gezamenlijk verantwoordelijk zijn voor de oogst. Dit gebeurt onder leiding van een professionele boer. De deelnemers komen uit alle hoeken van de stad zoals Soesterkwartier, Kattenbroek, Vermeerkwartier, Schothorst, Bergkwartier, Vathorst, de binnenstad en natuurlijk Hoogland, waar de eigen boerderij De Hooge Hof gevestigd is. De eerste plantdag van de in maart gestarte coöperatie was een groot succes: met z’n allen werd er hard gewerkt, maar er was ook ruimte voor gezelligheid en kennisuitwisseling. “We zijn net gestart en leren elkaar vandaag ook al echt een beetje kennen. Het is fantastisch om te zien hoe mensen van alle leeftijden samenwerken voor lokaal en duurzaam voedsel”, aldus Gijs Kuneman, bestuursvoorzitter van Herenboeren Amersfoort.

De aanwezigen hebben onder andere prei, venkel, spinazie, twee soorten rucola en aardbeien geplant. Deze groenten en fruit zullen in de komende maanden groeien en uiteindelijk op het bord van de mede-eigenaren van de coöperatie belanden. Herenboeren Amersfoort werkt biologisch en streeft naar een transparante en duurzame voedselproductie, waarbij iedereen direct betrokken is bij het groeiproces.

Met nu zo’n 250 monden te voeden is er nog ruimte voor extra deelnemers. Op maandag 13 april is er om 20.00 uur een bijeenkomst in Het Groene Huis in Amersfoort voor geïnteresseerden. Aanmelden kan via  https://amersfoort.herenboeren.nl/aanmelden/